"La cuisine provençale"

Genre : Expo
Salle : 2466 Chemin de Signes à Ollioules, 83330 Le Beausset
Prix : Gratuit

À l’Écomusée départemental des 4 Frères

Tomate, ail, huile d’olive… Nous croyons tous connaître la cuisine provençale.
De la terre à nos assiettes, d’ici et d’ailleurs, elle n’a eu de cesse d’évoluer, de s’enrichir et de se réinventer.
Plus qu’une simple cuisine, symbole de la réaffirmation identitaire régionale, haute gastronomie, modèle de la diète méditerranéenne, la cuisine provençale n’a pas fini de nous surprendre.
Une exposition qui ne vous laissera pas sur votre faim !

Commissariat de l’exposition réalisé par Édouard de Laubrie, chargé de collections et de recherches, responsable du pôle Agriculture et Alimentation du Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée – Mucem.

Vernissage le vendredi 26 septembre 2025 à 11h.
Entrée libre et gratuite tous les jours de 9h à 17h.
Fermeture 25 décembre et 1er janvier.

Visites guidées avec les médiatrices, durée 1h :

– tous les mercredis à 16h (sauf 24 et 31 décembre)

– dimanche 28 septembre 2025 à 11h et 15h

– mardi 11 novembre 2025 “De la terre à l’assiette” visite commentée de 2 heures avec d’une balade sur le sentier des 4 Frères

Avant ou après la visite, découvrez l’espace naturel sensible des 4 Frères avec ses 5 sentiers pédestres et le jeu de piste “Secrets de cuisine”.

Un programme d’animations gratuites est à découvrir au lien suivant :
https://var.fr/web/departement-du-var/ecomusee-4freres

Complément pour la réservation
L’exposition est en accès libre.
Renseignements par téléphone 04 83 95 18 50 ou mail ed4f@var.fr

Ouvertures
Du 27/09/2025 au 04/01/2026 de 9h à 17h.
sauf les 1er janvier et 25 décembre.