UNE SAISON HORS LES MURS
Terminées, les cuisines de Top Chef ! Les seize nouveaux candidats du concours, dont quatre filles, vivront chaque épreuve en extérieur. En altitude, sur une plage, dans un château, sur un marché ou dans une abbaye… chaque semaine, les candidats seront testés dans des environnements différents. Mais que les puristes se rassurent, des épreuves emblématiques, comme la Boîte noire ou la Guerre des restos , restent à la carte du concours.
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PLUS DE BRIGADE : CHACUN POUR SOI !
Cette saison, les prétendants au titre ne seront plus rassemblés en brigade de couleur dirigée par l’un des membres du jury, mais évolueront en solo. Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Paul Pairet retrouvent leur casquette de juré à part entière et ne découvriront les plats des candidats qu’une fois le défi achevé.
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UN GRAND ORAL DÉCISIF
À la fin de chaque épreuve, les cuisiniers présenteront leurs assiettes au jury au cours de ce que la production a appelé « le grand oral ». Une belle manière d’en savoir davantage sur les candidats afin de « se recentrer sur leur personnalité et sur ce qu’ils veulent vraiment faire passer dans leurs créations », nous explique Stéphanie Le Quellec.
Top chef, mercredi 4 mars à 21h10 sur M6